Schönen Muttertag mit tollen Muttertags – Becherkuchen!
Im Mai ist immer wieder Muttertag. Neben Blumen und dem klassischen Muttertagsfrühstück ist auch der Muttertagskuchen eine liebe Tradition geworden.
Gerade ein Becherkuchen eignet sich perfekt auch für die Kleinen zum selberbacken. Ganz einfach alle Zutaten mit dem Becher abmessen, verrühren und in die Gugelhupfform oder Tortenform gießen – ab in den Backofen und fertig ist der Muttertagskuchen oder die Muttertagstorte.
Ein Klassiker ist sicher der Becherkuchen mit Sauerrahm und Kakao – einfach Zucker darüber oder mit Schokolinsen verzieren.
Besonders saftig ist übrigens der Topfenbecherkuchen.
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